烟火聚社区，匠心烹青春滋味；巧手展厨艺，学子绽国际风华。5月18日下午，河北大学国际学院学生社区厨艺大赛在七一路校区“河当家”共享厨房顺利举办。本次大赛由学院学生会生活部精心筹办，在学院团委书记、学工办主任王建慧老师、辅导员曹永姝老师、杨洁老师悉心指导下顺利开展，选手们围绕刀工技法、菜品创意、造型呈现等维度同台竞技、各展所长，现场氛围热烈，尽显国际学院学子的青春厨艺风采。
赛事启动后，各参赛队伍各展所长，从食材切配、用料搭配，到火候把控、菜品摆盘，选手们分工协作、细致严谨，煎、炒、烹、蒸等技法轮番上阵，为现场呈现一场兼具视觉与味蕾体验的美食盛宴。
在规定时间内，各团队高效完成自选菜品制作。木须肉、可乐鸡翅、糖醋虾仁、菠萝排骨、甜蜜蜜保定碗菜、临沂炒鸡、一塔素莲、腰果虾仁、番茄肥牛金针菇卷、锅包肉等菜品依次登场，刀工精湛、风味各异，菜品创意满满，充分展现选手们的厨艺功底与创新思维。
一等奖
《翠卷金翅》
二等奖
《临沂炒鸡》
《木须肉》
三等奖
《菠萝虾仁炒饭》
《一塔素莲》
《菠萝排骨》
优秀参与奖
《菠萝咕咾肉》
《白切鸡》
《锅包虾》
《腰果虾仁》
比赛现场，学院老师及学生干部组成评审团，从刀工、色泽、口感等维度现场打分点评。大家在品鉴美食中体会劳动乐趣，感受中华美食文化魅力。最终，各参赛队伍凭借出色表现斩获佳绩，满载荣誉而归。
人间烟火气，最抚凡人心。本次厨艺大赛在欢声笑语与美味品鉴中圆满收官。赛事不仅让同学们感受到美食的魅力与生活的热情，更让同学们在劳动实践中收获成长、实现自我价值。烟火缭绕藏暖意，风味美食伴青春，期待下一届学生社区厨艺大赛再续精彩！
